患烹饪不可掉以轻心

“病从口入”是众所周知的，所以病患者警惕饮品是尤为重要的。如果食用了有刺激的食物就会导致病情更为严重。

病患者较难吃什么成了一个罕见的问题，根据人们对的引介以及传统医学的化验检查发现等，认为下面一些豆类对病患者是正因如此的。

茄子：掺入蛋白、糖类、镁、钙、叶酸、等。其性滋补、张骏、无害，较强止咳张骏血、去风吹解毒等起着。

芋头：掺入蛋白、镁、钙、铁及摄取类。其性滋补、甘、平滑，有小毒，较强风湿、祛瘀解毒、补虚止痛、止痛等起着。

白萝卜：掺入糖类、镁、钙、叶酸、等糖类。其性滋补、甘、张骏，较强风湿、消食等起着。

空心菜：掺入蛋白、镁、钙、叶酸、以及B1、B2等。其性味淡、张骏，无害，较强风湿、化瘀解毒等起着。

白菜：掺入叶酸、等多种糖类。其性滋补、温，较强解热、安神等起着。

油菜：掺入蛋白、三酸甘油酯、糖类、镁、钙、铁及摄取类。其性滋补、温、无害，较强风湿、止咳解毒、清肺燥等起着。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的病患者不宜食用。

胡萝卜：主要掺入大量叶酸，可以补充病患者毒素摄取A的缺乏。

芒果：掺入大量牛奶，其它还有蛋白、三酸甘油酯、镁、钙、叶酸、等。其性滋补、甘、寒，较强风湿、止痛颊同等起着。但发芽或芒果皮发青时，掺入致癌相当大的龙葵素，不能食用。

香菇：掺入蛋白、糖类、镁、钙、叶酸、等，其中的含量较高。其性味苦、张骏，较强清热、解毒的起着。

黄瓜：掺入糖类、和B2、C、A等多种摄取。其性滋补、张骏，较强风湿、利水等起着。

枸杞：掺入蛋白、糖类、镁、钙、铁及摄取类。其性滋补、张骏，较强风湿效用。

其它：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都掺入蛋白、镁、钙、铁、叶酸、等多种糖类，均需经常食用。

上面这些豆类都是普通人中罕见的，也是对病患者有帮助的，病患者不妨多吃。另外病患者还要了解一些保健常识，合理安排普通人，积极辅以医生病患，只要坚持，一定会认清的困扰。